Uma vez terminada a última ronda de apostas, os jogadores ainda envolvidos na mão mostram as suas 2 cartas (chamado de showdown) e o jogador que tiver a melhor mão, usando qualquer combinação de cinco cartas das setes disponíveis (cinco cartas comunitárias na mesa mais as duas que tem na mão), será declarado o vencedor e recolhe as fichas que estiverem no pot.
Cada jogador pode escolher uma, as duas ou nenhuma das cartas que tem na mão para fazer a melhor combinação de cinco cartas nesta fase do showdown.
Em alguns raros casos, a melhor mão é composta pelas cinco cartas comunitárias e todos os jogadores ainda envolvidos na mão dividem as fichas do pot.
Se dois ou mais jogadores tiverem a mesma mão durante o showdown, esses jogadores dividem o pot; o ranking dos naipes ou uma sexta carta não contam para desempatar uma mão. Se existir uma ficha descasada de menor dominação possível, essa ficha é entregue ao jogador mais próximo do dealer a contar pela esquerda.
Quando o pot for entregue, dá-se início a uma nova mão de poker movendo o botão do dealer para a esquerda e após a Small Blind e a Big Blind terem colocado as respectivas apostas.
O novo dealer baralha e distribui as cartas (se estiver a jogar em casa com os amigos). No casino ou online, os jogadores não têm de baralhar e dar as cartas e a posição do dealer é assinalada com o botão do dealer em frente ao respectivo jogador. Num torneio o jogo desenrola-se até um jogador ter todas as fichas. Em cash game, os jogadores podem se sentar ou levantar da mesa quando bem entendem, mas não podem comprar mais do que o valor máximo estabelecido para a mesa (valor esse que varia de mesa para mesa e consoante o valor das blinds).
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